Bahan:
- 100 gr tepung ketan
- 50 gr tepung sagu
- 50 gr tepung beras
- 200 ml air
- 200 gr gula merah, sisir halus
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan

Cara membuat:
- Rebus gula merah, daun pandan, air, dan garam sampai gula larut, saring dan dinginkan.
- Campur tepung ketan, tepung sagu, dan tepung beras. Tambahkan larutan gula dan aduk dengan whisk.
- Oles cetakan dengan sedikit minyak. Tuang adonan sampai penuh dan kukus selama 45 menit hingga 1 jam.
- Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan dan siap dihidangkan dengan kelapa parut.