Bahan:
- 7 buah alpukat, potong-potong
- 15 buah nangka, potong-potong
- Es batu atau es serut sesuai selera
Bahan kuah:
- 1200 ml air
- 1 buah kelapa muda ambil airnya dan keruk dagingnya
- Sejumput garam
- Susu kental manis sesuai selera
- Sirup gula sesuai selera
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kuah masukkan di kulkas biarkan dingin.
2. Untuk penyajian di mangkuk tata alpukat dan nangka secukupnya lalu tuang kuah dan daging kelapa.
3. Boleh ditambah es batu atau es serut saat disajikan dan dituang sedikit susu kental manis.
