Bahan :
1 ekor ikan kuwe ..(sesuai selera boleh ikan apa aja )10 buah belimbing wuluh
1 buah tomat
1 btg sereh di keprak
1 lbr daun salam
1 lbr daun jeruk
Secukup .gula .garam
500 ml air

5 siung bawah merah
3 siunh bawang putih
10 cabe merah besar
5 cabe merah keriting
1 ruas jahe

Lalu di tumis hingga harum masukkan daun salam daun jeruk.. sereh masak hingga wangi masukkan ikan aduk2 sampai rata lalu tambahkan air aduk2 klu kurang rasa + penyedap masukkan belimbing wuluh hingga matang
Cicipi rasanya ...
angkat dan sajikan