Bahan:⁣

5 Lele goreng (bumbuin aja pake baput, garem, ketumbar)⁣
⁣
Dihaluskan:⁣
5bamer⁣
5baput⁣
3ruas kencur⁣
1/2sdt ketumbar bubuk⁣
Seruas kunyit⁣
5cabe merah besar⁣
7cabe rawit merah⁣
1sdt gulpas⁣
Garam⁣
Kaldu bubuk⁣
⁣
Bumbu lain: ⁣
2serai geprek⁣
2lembar daun jeruk⁣
2lembar daun salam⁣
Sejempol Lengkuas geprek⁣
1/2 potong onion⁣
Cabai utuh⁣
⁣
1bks kecil Santan cair+ 700ml air⁣
Minyak buat numis⁣
⁣
Carbut:⁣
⁣
Tumis bumbu halus, masukin bumbu lain kecuali onion, tumis aja sampe wangi, abis tu masukin si santan, mendidih masukin lele sama onion nya, kalo suka kasi cabai utuh, biar bagus aja gitu, tes rasa, tunggu sampai si lele agak letoy, kalo udah sajikan.⁣
⁣
Ini bumbunya gampang bgt, tp rasanya enak, pas nyobain pertama mau nangis, ternyata enaq bangettt. ⁣