Bahan:

450 gram fillet dada ayam
1 bonggol jagung(sisir)
3 sendok mkn @FiberCreme
4 helai daun seledri(iris")
Cabe rawit secukupnya
2 sendok air asam jawa
Saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada dan gula secukupnya
150ml air hangat
1 batang serai(memarkan)
2 cm lengkuas(geprek)
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah kemiri (sangrai)
3 cabe keriting
Cara masak:
-Cuci bersih fillet ayam lalu lumuri jeruk kunci. Bilas
-Goreng ayam sampai matang lalu suwir".
-Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai dengan 2 sendok makan minyak goreng sampai wangi bau langu hilang lalu masukan ayam suwir.
-Campur @FiberCreme dengan air hangat lalu tuang kedalam tumisan ayam aduk merata.
-Setelah mendidih masukkan jagung bumbui saus tiram, kecap manis, kecap asin,garam, lada dan gula secukupnya.
- Setelah air menyusut masukkan air asam, cabe rawit dan daun seledri.
-Masak sampai air habis, tes rasa angkat. Sajikan