Bahan:

150 gr ubi ungu, kukus, haluskan
2 sdt selasih, rendam air matang secukupnya
6 bunga telang
4 sdm @fibercreme
gula pasir secukupnya
600 ml air

Cara membuat:
🌺 Rebus air & bunga telang hingga air berubah biru & mendidih. Matikan api. Masukkan @fibercreme & gula, aduk, saring, biarkan dingin.
🌺 Siapkan gelas saji, beri es batu. Tata ubi ungu, tambahkan selasih. Tuang air rebusan bunga telang.
🌺 Sajikan Es Ubi Ungu Bunga Telang dingin.