Bahan:
- 1 buah labu siam potong korek api
- 1 buah wortel kecil, potong korek api
- 10 ekor udang, kupas sisakan ekor
- 2 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 10 cabai rawit, iris
- Kaldu jamur
- Garam, merica

Cara membuat:
1. Tumis bawang dan cabai rawit sampai wangi.
2. Masukkan wortel, aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan labu dan bumbu-bumbu, aduk rata, koreksi rasa.
4. Tuang 2 sdm air, masak sampai matang. Masukkan udang, masak sampai udang matang.