Bahan:
- 350 gr tepung terigu
- 35 gr gula pasir
- 1 1/2 sdt ragi instan-
- 2 sdm susu bubuk-
- 220 ml air hangat
- 1 sdm mentega
- 2 sdm cokelat bubuk
- 15 ml air hangat

Cara membuat:
- Campur tepung terigu, gula, ragi, susu bubuk aduk rata kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis
- Masukkan mentega uleni lagi hingga kalis dan tidak lengket
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian disisihkan bagian yang lain dicampur dengan cokelat bubuk dan 15 ml air hangat uleni hingga warnanya merata
- Masing-masing adonan dibagi menjadi 3 bagian
- Pipihkan adonan cokelat kemudian gulung
- Pipihkan adonan putih, letakkan adonan cokelat gulung di tengahnya kemudian gulung lagi
- Susun dalam loyang, tutup menggunakan kain bersih dan tunggu hingga mengembang 2 kali lipat.
- Panggang hingga matang.