Info Kuliner Kali ini, kami akan Memberikan Resep Rumahan yang simpel dan Praktis, Jika kita lagi negh Dengan Lauk Pauk yang berulang Ulang. Yaitu Telor ceplok sambal terasi. Sebelumnya siapkan dahulu Bahan bahan di bawah ini :


Bahan:
6butir telur, goreng ceplok, sisihkan
1batang daun bawang,potong2

Bahan sambal:
3siung bawang putih,iris tipis
8siung bawang merah,potong2
5buah cabai keriting,potong2
20buah cabai rawit
1buah tomat uk besar
1,5sdt terasi matang
1/2sdt gula merah sisir
Gula,garam,sejumput kaldu jamur bila suka

Cara membuat:
-goreng bawang putih,bawang merah,cabai keriting,cabai rawit dan tomat hingga matang
-dalam cobek haluskan bahan sambal,tambahkan terasi,gula merah,garam dan sejumput kaldu jamur
-siapkan wajan beri sedikit minyak,tumis sambal hingga berubah warna,beri sedikit air sambil dikoreksi rasanya
-masukkan telor ceplok,kecilkan api biarkan hingga bumbu meresap
-angkat beri taburan daun bawang dan sajikan