by : @amandawati ⁣
. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ Bahan :⁣⁣
½ kg daging ayam⁣⁣
4 siung bawang putih⁣⁣
5 siung bawang merah⁣⁣
10 buah cabe rawit⁣⁣
8 lbr daun jeruk ⁣⁣
½ sdm garam⁣⁣
½ sdm gula⁣⁣
½ sdt penyedap rasa ⁣⁣
½ sdt lada bubuk⁣⁣
Minyak goreng secukupnya⁣⁣
⁣⁣
Cara membuat :⁣⁣
1. Potong ayam sesuai selera kemudian cuci dan rebus hingga matang, kemudian goreng sebentar.⁣⁣
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit. Kemudian tumis hingga harum.⁣⁣
3. Iris sebagian daun jeruk yang sudah dicuci kemudian masukan irisan daun jeruk kedalam tumisan bumbu tumis hingga layu, lalu bumbui dengan garam,gula, lada bubuk dan penyedap rasa.⁣⁣
4. Kemudian masukan ayam yang sudah digoreng aduk hingga rata dan meresap, lalu koreksi rasa dan sajikan⁣⁣
⁣
.⁣