Oleh : yulichia88
.
Bahan :
300 gram udang kupas sisakan ekornya
3 papan pete kupas
Sedikit kecap manis
Garam, gula pasir secukupnya
1 buah tomat potong2
Minyak utk menumis
.
Bumbu halus :
10 butir cabe merah
7 butir bawang merah
2 butir bawang putih
.
Cara :
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat aduk2 ,tambahkan udang tumis lagi smp udang berubah warna
2. Masukkan pete, aduk2 bumbui dgn garam, gula pasir kasih sedikit kecap manis biar warnanya cakep, aduk2 rata, test rasa, angkat, sajikan dgn nasi anget
.

.
SELAMAT MENCOBA