BAHAN :
- 25 buah cabe rawit merah- 10 buah cabe merah keriting
- 1 buah tomat
- 1 1/2 sdt terasi bakar
- 7 siung bawang merah
- jeruk sambal
- Garam & gula secukupnya
PELENGKAP :
- Ikan goreng,tempe goreng & lalapan
CARA MEMBUATNYA :
Goreng bawang merah,cabe rawit,cabe keriting & tomat setengah matang,angkat,lalu tuang ke cobek,ulek rata,boleh ulek kasar atau ulek halus,sesuai selera aja,tambahkan garam,terasi & gula,terakhir kucuri dgn jeruk sambal,aduk rata,sajikan sambal bersama ikan goreng,tempe goreng & lalapan.
