Bahan:

5 buah tahu
150 gram udang kupas cincang
1 butir telor
3 papan pete
Secukupnya kemangi
2 batang daun bawang iris
1 buah tomat potong2
Gula, garam, lada bubuk secukupnya

Pembungkus : daun pisang dan lidi

Bumbu ulek halus:
Cabe keriting 10 buah
Bawang merah 7 butir
Bawang putih 4 butir

Cara:
- Tahu dihancurkan campur dgn udang cincang dan semua bahan di aduk rata ( aku tidak test rasa krn msh mentah, jd pke jurus ngira2 sj )😁
- Lalu di bungkus daun pisang dan disematkan dgn lidi
- Siapkan kukusan, kukus sktr 15 mnt, angkat lalu panggang di happy call sebentar, hny utk mengeringkan sj..
Sajikan pake nasi anget enak 😍
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya