Bahan a :
1.5 kg mangga (1kg utk diblender ,1/2 kg potong2 kotak utk tarok dibotol)1kaleng skm
Air secukupnya (diliat mangganya ) .
.
Cara olah :.
.
bahan A:
1kg mangga (kupas mangga,potong2 lalu blender hingga halus dengan menambahkan sedikit air yang dari 1 liter supaya mudah memblendernya .stlh diblender aduk dengan susu skm kalo masih kental kasih air lagi ya mom kekentalannya menurut selera ya...Begitupun kalo krg manis boleh kasih gula kalo aku ga kasih lagi gula lg .. .
.
Bahan b:
1 bungkus nutrijell rasa mangga
1 bungkus swallow plain (boleh nutrigel mangga aja)
75 gr gula pasir
1200 ml air
Sejumput garam
.
Cara olah bahan B:
utk campurkan semua bahan menjadi satu lalu masak hingga mendidih,angkat tuang kedalam wadah,biarkan hingga dingin,lalu potong2 berbentuk kotak. ..
Penyelesaian:
Tuang mangga yg dipotong kotak tadi dan nutrijell yg sdh dipotong kotak dgn komposisi sama banyaknya kedalam botol,lalu tuang jus mangga bahanA lalu simpan didalam kulkas hingga dingin,sajikan....
Aku tarok si botol ukuran 250 ml.
Catatan : Bisa pakai mangga apa aja yang penting manis...Tahan kurang lebih selama 2 hari didalam kulkas.
