Bahan bubur :

120 gr tepung beras
900 ml santan sedang
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan

Cara :
1. Larutkan tepung dengan sebagian santan. Sisihkan.
2. Sisa santan didihkan bersama garam. Setelah mendidih matikan kompor, lalu tuang ke larutan tepung tadi. Aduk rata.
3. Masak lagi adonan tadi dengan api sedang hingga meletup letup, matikan kompor.

Bahan kinca /air gula merah :
450 gr gula merah sisir
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
400 cc air

Cara :
1. Campur semua bahan dan masak hingga mendidih.
2. Saring lalu siap disiram di buburnya sesaat akan disajikan.