Iklan

RISWAN
Jumat, 19 Agustus 2022, Agustus 19, 2022 WIB
Last Updated 2022-08-26T05:00:20Z
RESEP KUE

Resep Bolu Gulung Mentega



 Bahan:⁣

10 kuning telur
3 putih telur
100 grm gula Halus⁣
50 grm terigu kunci biru
15 grm maizena
15 grm susu Bubuk⁣
130 grm Butter, lelehkan
1 sdm SKM⁣ / susu kental manis

Cara Membuat:⁣
Panaskan oven suhu 170’C api atas bawah.⁣ loyang 30cm (me :24 x28)

Mixer telur dan gula, hingga mengembang dan kental berjejak ,Masukkan tepung aduk balik / Mixer speed rendah sebentar.
Masukkan Butter & SKM (susu kental manis) aduk balik. pakai spatula, tuang ke loyang. Panggang selama kurang lebih 20/25menit / hingga matang.⁣ Angkat, biarkan dingin.
Oles dengan butter crem beri meises lalu gulung perlahan biar isian cream tidak keluar. Masukkan kulkas biar set, baru dipotong.