Recommended buat pecinta pedas gurih
Bahan:
250 gram telur puyuh
5 papan pete
100 ml air
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
15 cabe rawit
1/2 sdt terasi
Bumbu iris:
1 buah tomat
10 buah cabe hijau
Perasa:
1/2 sdt garam
1 sdm kecap manis
Sejumput gula
Cara:
1. Rebus telur puyuh kemudian kupas
2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga matang
3. Masukkan bumbu iris dan perasa lalu tambahkan air
4. Masukkan telur puyuh, aduk merata hingga bumbu meresap dan air menyusut
5. Masukkan pete yang telah dipotong"
6. Sajikan
