Bahan:
- 500 gr wortel
- 3 20 gr gula pasir
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 bungkus jelly Plain
- 80 gr susu kental manis full cream
- 200 cc santan kental
- 1400 ml air
- 1 iris jeruk nipis
- Bunga atau bintang wortel untuk hiasan (potong bulat, kukus, cetak)

Cara membuat:
1. Kupas wortel, cuci bersih, kukus hingga matang, haluskan.
2. Campur gula, agar-agar, jelly, dan air, lalu panaskan, aduk-aduk hingga mendidih.
3. Tambahkan santan, aduk-aduk, didihkan kembali, tambahkan susu.
4. Ambil sedikit (kira-kira 200 ml) untuk membuat puding bunga putih (untuk hiasan).
5. Masukkan wortel yang sudah dihaluskan. Beri potongan jeruk nipis, aduk rata, matikan api, tuang kecetakan, dinginkan.