.⁣⁣
Bahan Crust :⁣⁣
150 gr Biscuit Marie Regal (hancurkan sampai halus)⁣⁣
90 gr Unsalted butter (lelehkan)⁣⁣
Campur remahan biskuit yg sdh halus dengan butter, aduk rata. Lalu padatkan didasar loyang bongpas 20cm, simpan dikulkas minimal 2 jam  Bahan vanilla cheese cake (putih) :⁣⁣
3 sdm Air panas⁣⁣
1 sdm Gelatin bubuk⁣⁣
250 gr Cream Cheese⁣⁣
70 gr Gula halus⁣⁣
200 ml Whipped cream kocok kental⁣⁣
1/2 sdt Vanilla bean paste⁣⁣
⁣⁣
Cara membuat :⁣⁣
1. Kocok cream cheese & gula sampai larut, masukkan vanilla bean paste dan kocok sampai rata. Sisihkan⁣⁣
2. Wadah lain, campur air panas & gelatine, aduk rata hingga larut kemudian tuang larutan gelatin kedalam wadah creamcheese, kocok kembali hingga rata⁣⁣
3. Masukkan whipped cream yg sdh kental, lalu kocok kembali sampai rata⁣⁣
4. Tuang keatas permukaan crust yg sdh dibiarkan 2 jam, masukkan kekulkas selama 30 menit. Lanjut buat lapisan matcha cheesecake 💚 Bahan matcha cheesecake sama dengan yang lapisan putih. Vanilla bean diganti dgn 1 sdm Matcha bubuk⁣⁣
Tuang lapisan hijau keatas permukaan vanilla cheesecake⁣⁣
Masukkan kembali kekulkas sekitar 1 jam 💚 ⁣⁣
.⁣⁣
Bahan Greentea Chocolate :⁣⁣
150 gr White chocolate compound⁣⁣
150 ml Whipcream cair⁣⁣
1 sdm Matcha bubuk⁣⁣
Cara membuat :⁣⁣
Panaskan/tim whipping cream,coklat putih,matcha bubuk sampai larut dan tercampur rata⁣⁣
Tuang keatas permukaan cheesecake yang sudah mengeras. Kemudian tutup dengan cling wrap & simpan kembali di suhu kulkas sampai mengeras⁣⁣
Selamat Mencoba 
-⁣⁣