lde menu yang enak dan bikinnya mudah nih anti
ribet, anak2 pasti suka. Biasanya ayam saus
inggris pakai ayam bertulang, kali ini saya pakai
daging ayam fillet dan digoreng tepung supaya ada
sensasi kriuknya dan anak2 lebih mudah
makannya ga perlu pisahin tulang ayamnya

Ayam Crispy Saus Inggris
By @lidyatjahjadi

Bahan:
1 buah dada ayam tanpa tulang bagi 2 bagian
1 buah telur kocok lepas
100gram terigu
Garam dan merica sesuai selera
Minyak goreng secukupnya

Saus:
2 siung bawang putih cincang
1/2 buah bawang bombay potong2
2 sdm margarin
2 sdm saus tomat
3 sdm kecap asin
5 sdm saus inggris
Garam dan gula sesuai sera
Air secukupnya
Larutan maizena

Cara Memasak:
* Campurkan terugu dengan sedikit garam dan
merica
* Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam
kocokan telur lalu masukkan ke campuran tepung,
goreng hingga matang. Sisihkan
* Panaskan margarin. Tumis baput dan bawang
bombay hingga harum
* Masukkan bumbu2 seperti saus tomat, kecap
asin, saus inggris, garam dan gula aduk2,
tambahkan sedikit air. Lalu kentalkan dengan
sedikit larutan maizena
* Masukkan ayam yang sudah digoreng. Tunggu
hingga bumbu meresap. Angkat, potong

SELAMAT MENCOBA

Bunda SUKA MEMASAK ? Follow ya!
Untuk mendapatkan resep terbaru setiap harinya.