Cr @lusiaa_vv
Bahan:
300gram udang
3bh jeruk kunci
4bh cabe merah buang biji(ulek kasar)
Kecap manis,garam,lada secukupnya
Margarine
Bumbu halus:
4siung bwng putih
1/2 ruas kunyit
1sndk teh ketumbar
Cara:
Cuci bersih udang belah punggung bersihkan kotorannya..aduk rata dengan bumbu halus garam,lada dan air jeruk nipis.marinasi -+60mnt.sisa bumbu marinasi tambahkan kecap manis dan cabe ulek ..panaskan margarine diteflon panggang udang smbil sesekali olesi dngn cmprn bumbu td panggang smp mateng..siap sajikan.
