By :@jessy.recipes 

Bahan :
3 ikat kangkung
3 bh cabe keriting
4 siung bawang merah besar
2 siung bawang putih besar
Terasi sangrai secukupnya 
Garam secukupnya 
Gula aren serut / gula pasir secukupnya 
Air secukupnya 

Cara : 
1. Cuci bersih kangkung, belah 2 batangnya lalu potong2..
2. Iris bawang merah, putih dan cabe keriting..
3. Panaskan wajan, masukkan minyak setelah panas masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk sebentar lalu masukkan garam, kemudian aduk rata sampai kecoklatan, masukkan cabe, gula aren serut dan terasi sangrai.. aduk rata..
4. Masukkan kangkung dan beri air sedikit.. pakai api besar ya, biar cepet matang dan ga layu.. cicipi rasa..
5. Setelah kangkung matang, angkat dan siap disajikan..