by @nengfirsa120

Bahan:
1 ikat kangkung
secukupnya gula merah
garam &kaldu jamur secukupnya
1 liter air untuk merebus kangkung

Bahan sambal:
10 buah cabe rawit setan
5 buah cabe merah kriting
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/4 sdt terasi
1 sdt air asam

CARA MASAK:
1.)pertama siangi kangkung lalu rendam dengan air dan1 sdm garam,diamkan 20 menit.,kemudian cuci bersih.

2.)Didihkan 1 liter air ,tambahkan 1 sdt garam&1 sdm minyak goreng.
kemudian rebus kangkung sampai matang,angkat siram dengan air dingin.
tata kangkung di piring saji.

3.)masak sambal
goreng cabe,terasi&bawang sebentar saja.
siapkan cobek&ulekan,tuang semua bahan sambal,ulek sampai setengah halus,koreksi rasa ,siramkan sambal rujak diatas kangkung kucuri jeruk limau.
sajikan dengan nasi hangat.

selamat mencoba,happy cooking❤😘.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

#resepmasakanbunda #resepiburestu #resepmasakandankue #resepmasakansimple #resepmasakansehat #resepsarwendah #resepmakanananak #kumpulanresepmasakan #resepkuecubit #resepmasakanpraktiss #berbagiresepmasakan #resepmasakankorea #resepmemasak #resepmakananindonesia #resepbrownies #resepmakanansehat #resepkueindonesia #resepmasakansunda #masakanbanjar #masakanenak #masakanindia #masakanmalaysia #resepkue