300gr tepung tapioka
150gr tepung terigu ( aku 75gr tapioka n 75gr terigu segitiga )
300gr gula pasir ( jika suka manis bole 350gr )
1200ml santan sedang ( aku santan instant 600gr + air 600 gr )
1/2 sdt vanilla
1/2 sdt garam

Secukupnya coklat bubuk + pasta coklat
Secukupnya endapan pandan dan pasta pandan
Sedikit pewarna putih

Campur semua bahan dengan food chopper CH-200 mitochiba.id
Saring dan bagi menjadi 3 sama rata lalu beri masing2 coklat, pandan dan pewarna putih
Siapkan loyang ( 18x18x7 ) oles dengan minyak
Tuang adonan ke dalam loyang lalu kukus dengan kukusan yang telah dipanasi terlebih dahulu ( api sedang ) masing2 layer @resepkueupdate sekitar 5 menit hingga adonan habis
Setelah selesai tunggu benar2 dingin ( +/-2jam ) baru keluarkan dari loyang dan potong dengan pisau yg di balut plastik
Selamat mencoba


Made by @meina83