By @yscooking
.
.
Bahan
1 ekor ikan bobara laut
1 buah jeruk nipis
.
.
Bumbu halus:
10 cabe merah
6 bawmer
4 bawput
Gula, garam
Cara.
1. Lumuri ikan dgn nipis, biarkan min 15 menit, bilas dgn air bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, beri gula dan garam, sisihkan.
3. Bakar ikan sambil dioles bumbu.
