NGOPILOTONG.COM, - Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Kabupaten Sinjai menggelar Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higienitas Sajian Kuliner selama 4 hari, mulai tanggal 3-6 Oktober di Gedung Pertemuan Sinjai. Pelatihan ini diikuti oleh 40 peserta yang merupakan pelaku usaha kuliner.
Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Sinjai, Tamzil Binawan, menjelaskan bahwa tujuan dari pelatihan ini adalah untuk mengajak para pelaku usaha kuliner agar terus berinovasi dalam peningkatan higienitas sajian kuliner yang lebih berkualitas dan mempunyai nilai jual. Selain itu, pelatihan juga diharapkan dapat meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) dalam hal peningkatan kepariwisataan di Kabupaten Sinjai.
Pada pembukaan kegiatan ini, Staf Ahli Bupati Bidang Sosial dan SDM Setdakab Sinjai, Andi Mandasini, turut memberikan harapannya agar ke depan dapat tercipta produk kuliner yang menarik dan sesuai dengan standar higienitas nasional. Hal ini diharapkan dapat membangun kepercayaan masyarakat maupun wisatawan untuk mengonsumsi produk kuliner khas Kabupaten Sinjai.
Selain itu, Andi Mandasini juga menyatakan keyakinannya bahwa kegiatan ini dapat memberikan manfaat kepada masyarakat dalam meningkatkan perekonomiannya. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para pelaku usaha kuliner akan terus berkembang sehingga potensi ekonomi di Kabupaten Sinjai dapat bergerak dan kesejahteraan masyarakat semakin meningkat.
Dengan diadakannya pelatihan ini, diharapkan para pelaku usaha kuliner di Kabupaten Sinjai dapat memiliki inovasi yang lebih baik dalam menyajikan kuliner, serta memperhatikan kebersihan dan higienitas sajian mereka. Hal ini penting untuk meningkatkan daya tarik wisata kuliner di daerah tersebut dan membantu meningkatkan perekonomian masyarakat setempat.
Adapun Materi untuk Hari ini diantaranya :
